2016-04-12から1日間の記事一覧
宮古市赤前の堀内漁港で11日、宮古湾特産の大粒殻付きマガキ「花見かき」が初水揚げされた。産卵期に向けて栄養をたっぷり蓄えた濃厚な味わいが、宮古の味覚に春を告げた。 花見かきは冬に水揚げされたカキから基準を超える大きさの物を選び、プランクトン…
宮古市赤前の堀内漁港で11日、宮古湾特産の大粒殻付きマガキ「花見かき」が初水揚げされた。産卵期に向けて栄養をたっぷり蓄えた濃厚な味わいが、宮古の味覚に春を告げた。 花見かきは冬に水揚げされたカキから基準を超える大きさの物を選び、プランクトン…